2020년 6월 10일 | UNIST News Center

떫은맛 감지하는 ‘전자 혀’ 소믈리에 나왔다

UNIST 고현협 교수팀, 인간 혀의 미각 감지 기능 모방한 전자 혀 개발

떫은맛’ 인간 10배 수준으로 검출 가능... Science Advances 논문게재

‘맛’은 주관적이고 개인적인 영역이다. 하지만 식품이나 의약품을 개발할 때는 맛을 최대한 객관적으로 표현할 필요가 있다. 이러한 맛의 ‘객관화’ 작업을 도와줄 새로운 ‘전자 혀’가 개발돼 주목을 받고 있다. UNIST (총장 이용훈) 에너지 및 화학공학부의 고현협 교수팀은 ‘미세한 구멍이 많은 고분자 젤... 더보기

2020.06.10By 양 윤정연구

UNIST, 울산 제조기업 ‘스마트공장’으로 바꾼다!

10일(수) ‘제조 데이터 분석 기반 스마트공장 구축 지원 사업’ 착수

㈜한국몰드 ‧ ㈜KPX케미칼 등 2개 회사에 각각 3억 원 투입해 제조혁신

대학과 기업이 손잡고 울산 지역의 스마트공장 구축에 나섰다. 빅데이터와 인공지능을 결합한 제조혁신을 통해 지역 산업의 경쟁력을 향상하고, 스마트 공장 구축의 모범사례를 만들기 위함이다. UNIST는 10일(수) 울산지역의 중견 ‧ 중소기업인 ㈜한국몰드, ㈜KPX케미칼과 ‘제조 데이터 분석 기반 스마트공장... 더보기

2020.06.10By 김 석민뉴스